MHです。
無印で買ったシリコン型。鯛とまねき猫で縁起物の可愛い形です。
以前ゼリー型として使ったのですが型がうまく抜けずに大失敗。クラッシュゼリーになりました。
今回はリベンジとして簡単ミニ人形焼を作ることに。
とりあえずためしに今回はホットケーキミックスを使用してみます。
ホットケーキミックスと牛乳と卵一個を混ぜて、バターを塗った型に流して160度に熱したオーブンで20分ほど焼くだけ。
一回目はプレーンで作ったのですが、なんだか少しさみしいので、2回目に型に流す時に手作りジャムを入れてみました。
結果、
鯛はなかなか上々のミニたい焼きに。
ところが招き猫に事件がおきました。
ぎゃーあべし!。
うわーん。ねこー。
中身のイチゴジャムが勢いよく飛び出して、型から上手に取り出せず手がもげるし、なんともいえない大惨事に。。。
・・・私が責任を持っておいしくいただきました。
前回のクラッシュに続き、今回も。
懲りずに今度はチョコでチャレンジしてみます。